En plein centre de Scherwiller cette imposante demeure Alsacienne saura vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et dans l’esprit des traditions alsaciennes.

Aucoeur de l'Alsace gourmande

Christine et Didier ROECKEL et l’ensemble de leur équipe sont heureux de vous accueillir au restaurant A la Couronne afin de vous faire passer d’agréables moments.
Ils sauront vous faire découvrir tous les jours et tout au long de l’année les traditions et les saveurs Alsaciennes. Gourmandises et liesses seront au rendez-vous …

Sur la célèbre route des Vins d’Alsace, c’est une étape tant vinicole que gastronomique, bienvenue en Alsace centrale dans le Haut lieu du Riesling, vous êtes arrivé à Scherwiller.
Corps de garde de la fin du XVII, maison avec grand porche en grès rose en arc, oriel d’angle à colombages sculptés. Tout au long de la petite rivière de l’Aubach qui coule au centre du village, vous découvrirez ses maisons à colombages, passerelles, anciens lavoirs et berges fleuries. Non loin, les ruines de l’Ortenbourg et du Ramstein, joyaux militaires de l’époque, veille sur la comtale depuis le treizième siècle.

Scherwiller est le berceau de la balade gastronomique en Alsace, avec son Sentier Gourmand© qui amine le village tous les ans. Une balade conviviale de 6km en plein coeur du vignoble, ponctuée de 7 points de dégustation.


 

TraditionAlsacienne

 

Lesplats traditionnels

Choucroute royale, foie gras , baeckoeffe, tarte flambée, kougelhopfs joufflus, le vignoble, les poteries sont la source inépuisable d’une harmonie de plaisir. Sans oublier l’incontournable cigogne emblème d’alsace, qui après un long périple dans les pays chauds, revient peupler nos nids douillets et annoncer le retour du printemps.
Tout au long de l’été, les villages égrènent fêtes du vin et folklores pour le plaisir des yeux et des papilles.l’occasion pour nos visiteurs de déguster tous les crus d’Alsace avec modération. L’automne et ses couleurs changeantes donne le coup d’envoi aux vendanges Terre de tradition et de goût, l’Alsace cultive soigneusement et depuis longtemps la qualité de ses produits.

 

Lesplats Alsaciens revisités

L’Alsace nous inspire !
Les plats de notre carte mettent en valeur notre tradition et notre terroir, à travers des versions revisités des plats traditionnels.
Laissez vous tenter par nos créations !
Le Royal burger, mélange de tradition alsacienne et d’un touche d’Amérique…ou encore
l’incontournable Ries’Soupe®, création exclusive du Chef Didier Roeckel.
De l’apéritif au dessert, l’Alsace est à l’honneur !

 

NotreRestaurant

Maison d’époque, ancienne cave à vin et restaurant, la couronne vous fera vivre un moment de plaisir autour de nos spécialités régionales.